Система газоочистного оборудования на базе гидрофильтра СиГОВ
Система СиГов предназначена и успешно решает вопросы гарантированного гашения искр и пламени, а также очистки воздуха от продуктов сгорания, выделяющихся в процессе приготовления пищи на открытом огне/углях. Наша система активно используется современными ресторанами, имеющими в своём распоряжении пицца печи на дровах, хосперы, другие печи, предусматривающие использование открытого пламени для процесса приготовления пищи.
Принцип работы гидрофильтра
- Горячий воздух попадает в камеру гидрофильтра, где распыляется при помощи холодной воды, поданной под высоким давлением. Поступающий воздух таким образом орошается, охлаждается и увлажняется.
- Сажа и твердые частицы попадают в специальный резервуар, где очищается с помощью интеллектуальной системы рециркуляции воды.
- Охлажденный с 250°C до 50°C и лишенный запахов воздух выводится в центральную систему вентиляции.
Очищает воздух от
Гидрофильтр искрогаситель SIGOV — устанавливается на мангалы, хосперы, жаровые-печи, гриль-печи и другое кухонное оборудование, использующее открытый огонь для приготовления пищи, и предназначен для гарантированного предотвращения возгораний и последующих пожаров в системах вытяжных воздуховодов и дымоходов с температурой газов до 300°С.
Гидрофильтр SIGOV может интегрироваться как в уже существующую вентиляционную систему, так и в новоспроектированную. При этом, гидрофильтры SIGOV имеют различные модификации, позволяющие подключить данное устройство в любую систему вентиляции.
Возможности гидрофильтров SIGOV
- Полностью автоматическое управление. Гидрофильтр запускается при наличии протока воздуха, слив воды происходит по истечению заданного времени и/или по завершению работы фильтра. В наличии защита от сухого хода насосов.
- Блок автоматики гидрофильтра обладает возможностью подключения диспетчерского контроля и управления.
- Блок автоматики гидрофильтра обладает индикаторами: аварии (индикатор и звуковой сигнал), работы, сервисного обслуживания. Также присутствует система уведомления о необходимости проведения сервисного обслуживания.
Гидрофильтры SIGOV успешно работают в лучших ресторанах Украины
Гидрофильтров «СИГОВ» представляет собой высокоэффективный водяной насадочные фильтр с системой замкнутой циркуляции охлаждающей воды в контуре высокого давления. Работа гидрофильтров «СИГОВ» выглядит следующим образом:
- прохождения загрязненного горячего воздушного потока через водяную завесу высокого давления. Происходит первичное тушения искр и горящих частиц и их дробление;
- прохождения воздушного потока через орошаемый водой лабиринтный фильтр. При этом происходит охлаждение воздушного потока и массообмена процессы с улавливанием жиров, аэрозолей и сажи с потока;
- разворот воздушного потока на 180 ° над водным слоем. Происходит отделение угасших искр и частиц от потока воздуха;
- прохождения потока воздуха через сухой лабиринтный фильтр. Охлаждение очищенного воздуха до 40-60 ° С. Отделение от очищенного воздуха капельной фракции.
Накопительный бак представляет собой герметичную емкость со съемной крышкой, установленной на каркасе и оснащена насосом для подачи воды к гидрофильтров. Устанавливается в помещении ниже уровня гидрофильтров (для обеспечения перелива воды из гидрофильтров самотеком.
В упрощенном объяснении, работа накопительного бака выглядит следующим образом:
- клапан с поплавком обеспечивает наполнение необходимого для работы уровня воды в бак (80-140л — см. табл.1) и поддерживает его на протяжении работы системы;
- электронасос при включенной системе работает постоянно и осуществляет забор воды из накопительного бака через фильтр предварительной очистки и нагнетает его в систему подачи воды к гидрофильтров.
- остатки отработанной воды из гидрофильтров самотеком сливаются в накопительный бак, частично восстанавливая уровень воды в нем; остатки воды в баке сливаются в канализацию через трубку перелива.
- включения / выключения системы подачи воды в систему гидрофильтров осуществляется с помощью нажатия кнопок пускателя электронасоса с учетом требований к запуску электронасоса в его паспорте.
Технические параметры
Гидрофильтров «СИГОВ» соответствует требованиям комплекта технической документации. Основные параметры и размеры гидрофильтров зависят от объема воздуха, очищается за единицу времени и соответствует указанным в таблице ниже.
Гидрофильтр | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Наименование параметров | Ед. измерения | Модель | ||||
Пропускная способность (воздух), не больше | м3 / час | 1000 | 2000 | 3000 | 4000 | |
Фланец подключения воздуховода | мм | 300х220 | 450х300 | 550х350 | 750х350 | |
Температура воздуха, который очищается | °С | +3…+250 | ||||
Аэродинамическое сопротивление, не больше | 400 | |||||
Рабочее расположение корпуса | — | Только горизонтально | ||||
Внешние размеры корпуса, ДхШхВ | мм | 820х420 х780 | 820х570 х900 | 944х670 х1030 | 1068х870 х1120 | |
Габаритные размеры, ДхШхВ | мм | 920х507 х803 | 920х657 х923 | 1044х757 х1053 | 1168х957 х1143 | |
Расход воды | л / сутки | до 400 (без накопительного бака) |